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La Gestione delle scorte nel Sistema Operativo Aziendale - Area Pianificazione e controllo della produzione

La Gestione delle scorte nel Sistema Operativo Aziendale - Area Pianificazione e controllo della produzione

Luogo

Vicenza

Dal

15 maggio 2024

Al

22 maggio 2024

Obiettivi

L'obiettivo principale di questo corso è fornire competenze pratiche e approfondite nella gestione delle scorte all'interno di un sistema operativo aziendale
Questo corso è pensato per approfondire i criteri fondamentali della gestione delle scorte, offrendo una prospettiva completa sia retrospettiva che prospettica. Saranno Saranno analizzate le modalità di funzionamento del metodo a punto di riordino, le tecniche per determinare il livello di riordino, la quantità da riordinare e la scorta di sicurezza.
Nel corso, si approfondirà la logica di funzionamento e i parametri di regolazione del sistema MRP, esaminando gli status degli ordini come pianificato, pianificato confermato e rilasciato. Concluderete il percorso approndendo tecniche avanzate per la formulazione degli ordini pianificati, nonché approfondendo concetti cruciali come la scorta di sicurezza e il lead time di sicurezza.

Area Pianificazione e Controllo della Produzione
Il tema della pianificazione e del controllo della produzione assume un'importanza fondamentale nei contesti competitivi attuali, caratterizzati da fluttuazioni nella domanda e dalla gestione di attività manifatturiere. I corsi proposti hanno l'obiettivo di guidare i partecipanti attraverso le fasi chiave della pianificazione e del controllo della produzione, fornendo le competenze necessarie per utilizzare metodologie e strumenti avanzati di supporto.
La comprensione di questi processi è essenziale per affrontare le sfide operative e mantenere elevati livelli di efficienza.

Gli altri corsi che fanno parte di quest'area sono:
Strategie di Produzione: Dal Mercato alla Formulazione dei Piani Operativi (7 ore)
Pianificazione della capacità produttiva, rilascio degli ordini e schedulazione della produzione (7 ore)

Contenuti

Contenuti del corso:

  • I criteri fondamentali della gestione delle scorte: guardare avanti e guardare indietro
  • Modalità di funzionamento del metodo a punto di riordino
  • La determinazione del livello di riordino
  • La determinazione della quantità da riordinare
  • La determinazione della scorta di sicurezza
  • Logica di funzionamento e parametri di regolazione del sistema MRP
  • Status" degli ordini: pianificato, pianificato confermato, rilasciato
  • Tecniche per la formulazione degli ordini pianificati
  • Scorta di sicurezza e lead time di sicurezza
Destinatari

Il Corso si rivolge a persone che operano con responsabilità nell’ambito della gestione delle Operations e della Supply Chain - responsabili della logistica, programmazione e produzione, distribuzione, direzione di fabbrica - nonchè consulenti e fornitori di sistemi informativi di produzione.

Docenti

Roberto Panizzolo, classe 1961, Ingegnere Elettronico, Dottore di Ricerca in Scienza dell’Innovazione Industriale, è Professore di Organizzazione della Produzione e dei Sistemi Logistici presso la Scuola di Ingegneria dell’Università di Padova dove è anche Direttore dal 2007 del Corso di Perfezionamento post-laurea in “Lean Manufacturing”. E’ membro della Associazione Italiana di Logistica e Supply Chain Management (AILOG), della Production and Operations Management Society (POMS) e della European Operations Management Association (EUROMA). Da oltre 20 anni svolge attività di formazione, ricerca e consulenza sui temi dell’Operations Management e del Supply Chain Management con particolare riguardo ai metodi e agli strumenti della Lean Manufacturing. Possiede una solida esperienza in progetti di riorganizzazione aziendale nei quali ha gestito percorsi di cambiamento finalizzati al miglioramento delle prestazioni tramite ridisegno del modello produttivo e logistico. Opera con un approccio integrato che considera simultaneamente gli aspetti tecnologici, gli aspetti gestionali e quelli organizzativi. Sui temi delle Operations ha pubblicato oltre 150 lavori su qualificate riviste scientifiche e atti di convegno ed è co-autore di monografie a livello nazionale  

Durata

14 ore in 2 incontri dal 15 maggio 2024 al 22 maggio 2024
Calendario: 15 e  22 maggio 2024  
Orario: 09:15 - 12:45 14:00 - 17:30

Sede

Fondazione Centro Produttività Veneto, Via E. Montale n. 27 a Vicenza (Vi)

Quota

€ 595,00 + IVA di legge se dovuta

Codice

PGR 22053

Scontistiche:
  • € 535,50 + IVA anzichè € 595,00 + IVA per iscrizioni entro il 1 maggio 2024
  • sconto 20% sulla quota di listino dal secondo partecipante in poi appartenente ad una stessa azienda

Per l'adesione e per usufruire delle quote agevolate è necessario compilare la scheda d'iscrizione in allegato